Salsa pesto vegetal BIO 130 gr. Artigiana

Descripción

Elaborado según la más pura tradición de la cocina italiana, una genuina receta genovesa, perfumada con albahaca y aceite puro de oliva virgen extra.¿Conocéis el origen de esta salsa? El pesto es una evolución de un método romano para combinar hierbas y ajo.Los antiguos romanos lo tomaban con una pasta llamada Moretum, un plato compuesto por queso, ajo y hierbas mediterráneas que se servía como acompañamiento.Los romanos añadieron a este plato uno de los ingredientes principales, la albahaca, debido a la invasión del norte de África.