LA ORGÁNICA ITALIANA SEGUIDALa línea PERLE ITALIANE propone traer a la mesa variedades de cereales, legumbres que tienen en ellas las raíces de la agricultura en la región de Marche y la gastronomía italiana.100% BIO ITALIANO MARCHIGIANO
La trazabilidad de la cadena de suministro nos permite conectar el producto de la tierra con el agricultor que lo cultivó. De hecho, una vez recolectado, el producto se almacena en grandes bolsas marcadas una por una con un lote que identifica a la empresa que lo produjo. De esta manera, la materia prima se puede seguir puntualmente en cada paso del proceso. La especificación de producción de Perle Italiane proporciona un conjunto de reglas extremadamente detalladas que garantizan al consumidor no solo el origen del producto, sino también todos los procesos intermedios que experimentan las materias primas hasta el producto terminado. Este importante trabajo encuentra su síntesis con el archivo del fabricante. La tarjeta muestra el nombre del productor, el lugar de cultivo, la cantidad hecha para ese lote, Técnicas de cultivo. Las semillas que se utilizan para el cultivo son suministradas directamente por nosotros. Las fases de siembra, cultivo y cosecha son coordinadas directamente por nuestro personal especializado.
